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【永济】马铺头大蒜
来源:永济市文化和旅游局 发表时间:2020-04-23 16:54


 

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马铺头村地处中条山前洪积扇,土壤肥沃,历来以生产紫皮大蒜而闻名,其特点是:蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,包衣紧密,蒜泥久而不沉,不仅名闻三晋,而且远销日本、东南亚,享有声誉。